星期天的牛油炒蛋

又是星期日(前日)，睡至下午起來後，最好便是在家中煮早餐。這天除了吃平日常吃的果占麵包、滾腸仔、茄汁豆之外，今天特別試煮牛油炒蛋。原以為可以在打蛋後加入牛油拌勻，但牛油放入蛋中和蛋混合不起來，於是我把它們直接放入平底鍋中煎，牛油入鍋後即溶和蛋混合在一起很香呢 ^_^


牛油炒蛋放在麵包上很香、加上伴碟的加汁豆腸仔真是美味極了、最後來一杯咖啡，很爽的早晨加午餐。精精神神地開始這一天假期。

(待續)
下集：龍鼓灘上數星星