Saturday, 6 February 2016

甜味人兒

菜園新村村民製作「蜜糖冬瓜蓉」

還以 P 約我看的是歐洲電影節的影片,入場才知道是河瀨直美的新作《甜味人間》(あん(2015年),台灣譯作《戀戀銅鑼燒》,感覺上《甜味人間》譯得更有意境。




最有印象的是她的《暗戀家族》(萌の朱雀),我初次在電影院看到那種靜默又壓抑的情感,鄉間、樹林和風聲,傾聽萬物的聲音由那邊開始延續到《甜味人間》。小人物故事最能觸動人的,莫過於大部份的人也是「小人物」吧。「我們來到這個世上,就是為了看看這世界、聽聽這世界,就算沒有成為什麼大人物,也是有我們存在的意義」。


《甜味人間》的描寫相對《暗戀家族》更直接和坦白,要哭便哭。在「店長」和若菜第一次找到德江時,店長吃著德江製作的甜食時忍不住落淚,這一幕很感動。透過品嚐味美的感恩讓人落淚,不需要言語,只要來一口用心做的食物便足夠。

我也是很喜歡甜食的人,這電影讓心裡甜了,嘴饞未止,晚上回家把從新菜園村村民的手作「蜜糖冬瓜蓉」拿出來,用熱水泡了個甜,喝光了才睡。

謝謝製作甜味的人們。晚安。

Tuesday, 19 January 2016

Photo a day 14

Cheung Chau 2015

「Hello!」朋友家的小朋友
"Hello!" my little friends of my friend, Susi.

Monday, 18 January 2016

珍重

早前在上班前看了《山河故人》,電影在美術和音樂上都製作精緻,影片中有些部份極唯美,但我卻不太喜歡這個關於三代「中國人」在中國內外流離的故事。其中一位主角最後有得到了「自由」,但卻迷茫地不知如果走下去。所以說自由的理念不是隨便「空降」而來,在沒討論和深刻的思考下,空有客觀條件的改變,例如,出走「更自由的國家」,到時才發現是自身的意志不自由,卻並非單單是因為被困在「不自由」的國家。

《天注定》在康城驘得獎項,賈導在國內紅起來,但他在訪問中明言獲獎是平常心,只會繼續拍自己喜歡的電影。於是我對《山河故人》也甚有望待,不過觀影後,我還是較喜歡他早期的作品《站台》。

以下轉載《明周》賈樟柯的訪問。

Tuesday, 5 January 2016

手工書《北回歸線》Artist book "Tropic of Cancer"

Artist book 手工書《北回歸線》——分手在雨天
goodbye to my goodie "Tropic of Cancer"

Siu Ding(@count_the_almond)張貼的相片 張貼

Siu Ding(@count_the_almond)張貼的相片 張貼


後記


數數杏仁,
數數苦的讓我醒著的,
把我也數進去:
讓我變苦。
把我數進杏仁中。
—保羅.策蘭


《北回歸線》是本從北到南的破碎集憶,從西北的沙漠雪山回到城南的廢棄村落,穿梭時間遺下的碎片沉澱下來的苦澀。是本為撫平旅途後的無用和失戀愁苦而編成的小冊。

這本書共有二個版本。第一版是於二零一五年十二月二十五日印刷的草稿版樣,書內收錄了《冬日裡》和《山泉水》兩首詩。不過這個版樣錯漏頗多,只印刷了兩本,作為二位作者的參考和留念。第二版依據徐大龍的詩歌最後定稿,並加入《無題》和《畫》兩首新詩。書本修訂後,於二零一六年一月重新印刷共二十本,全書每頁均由人手剪裁及裝幀。

小丁

Saturday, 2 January 2016

一個人的約會

2016,一個人的約會。
五點半提早下班,看一會書,在食市「掃街」作晚餐,全部吃甜!一個人看日語動話《怪物之子》(バケモノの子),和隔座也是單獨來的陌生女子並坐,二人霸了一行。放映中忍不住又笑又想哭。全院人待字幕全部放完才離場,專業放映,專業觀眾!
看電影後一個人去焗 sauna,完滿新一年的第一天。

是日晚餐 sweet heart

Monday, 28 December 2015

Christmas and gift 節日和禮物


現在大時大節都要送禮,連聖誕前夕也要倒數,真是想不透為甚麼節日慶祝變成這樣考立名目。

小時候沒有錢,小學開始習慣所有禮物,包括生日卡和聖誕卡也是手做的。長大了賺了錢自然很多禮物是購買的,不過手造禮物始終最窩心。今年巧合地送出了五份聖誔禮物都是手造的:兩本手造書《北緯56度》,兩本手釘紀事本和手縫銀包。


今年聖誔最特別的是來自波蘭的二位朋友,Marta和Mikołaj,經越南來香港和我們過聖誔節。在12月25日的晚上我們小聚,進餐前我們進行了一個簡單的波蘭傳統聖誕「領聖體」(手上的拿著的波蘭傳統聖誕餅乾)的儀式:互相送贈對各人的分享和祝福,之後把手上代表聖體的餅乾分給對方並一口吃掉。這儀式本來應該在平安夜進行,但他們在24日才到步,來不及準備,於是把這晚餐儀式推遲一天。是晚餐湯他們特別為我們做了波蘭傳統的紅菜頭湯,加入從波蘭森林裡採的磨菇干,這熱紅湯讓我們浸淫在波蘭的森林氣息中,十分感動!

在波蘭的森林裡,每年秋季到處長著新鮮的磨菇,波蘭人這時會帶著採菇用的小刀,小心地採摘沒有毒的磨菇。秋天的枯葉掉在地上,遮掩了不少美味磨菇,尋菇者必須用心去找。Marta和Mikołaj小時候已經跟著父母或長輩在森林裡採菇,他們熟知哪種可以吃、哪種有毒,他們說通常磨菇「傘內」長得像海棉似的就一定是沒有毒的食用磨菇,「傘內」長有條紋的就有機會有毒不能隨便採摘。不過Mikołaj強調,其實每年都有波蘭人因為不小心採了毒磨菇而死,所以他們採摘時非常小心。磨菇採回來以後會在家中烘乾,廚房裡充滿了烘香菇的味道,這味道也像徵著秋季的到來。這香磨菇的模樣並不特別,就是普通小小的磨菇乾已矣,不過香味獨特。可惜當晚我因為貪吃,只想著如何慢慢享用香磨菇,忘記了它們拍照。


 青瓜配 Polish Vodka,連貓 BB也愛喝。



聖誔節目是邀請朋友到家裡開小派對,入場費為「每人帶一道菜」,特備節目是被迫看我的小型展覽《北斗星儀》。


這天我們吃了很多很多...相片由 Beatrix 拍攝。


歡樂離場,手機從後拍下被閃光燈「擊中」的朋友。(Flash light in a half)


在我旅行前的幾年,每年聖誔節「星期五音樂課」的同學必定會辦聖誕派對,H 每次都會帶二款聖誕蛋糕來和大家分享,可是每次同學都吃不完一個,於是另一個常常是我帶走的。自此,聖誕蛋糕成為我聖誕節的最愛。今年的聖誕蛋糕是同事送給我的,在26日的朋友派對上我一打開它便吃過不停,眼見蛋糕在沖好幾輪咖啡後慢慢被大家「消滅」,我便把僅餘的藏起來不讓大家吃 :P

第二朝早上,劫後餘生的誕蛋糕配咖啡是我的早餐,聖誕味道回味無窮,yum。


Monday, 14 December 2015