Monday 11 February 2013

換一種生活節奏


在林柏過農暦新年,早餐是自製西式香蕉班戟,午餐是炒河粉,晚餐有芋頭臘味煲、咖喱雞和腩肉蓮藕(前晚的湯渣)炒津白,真是幸福到不行。

不知為甚麼在香港的日子往往很忙碌,雖然每天都在家裡煮食,但都吃得過份簡單,加上食無定時讓人沒有胃口又營養不足。有些日子早上起來後就開始坐在電腦枱前工作,待回過神來想起自己還沒有刷牙時已經是下午三時了。刷牙後快速吃了不知算是早餐還是午餐的簡單麵食或者麵包咖啡,之後又再回到電腦前執相或者把底片素描,一直工作到晚飯時間。晚飯後又回到工作枱前畫畫或者製書。日子一天天過去,每天吃了甚麼也不太清楚。

現在天天早上八時半起來,晚上十二時左右睡。朋友家裡沒有上網服務,在家裡就是看書、拍照或者溫習德文,而更多的時間就花在煮食上。好好計劃每天該吃甚麼,準時吃早餐、午餐和晚飯,像回到小時候的學校宿舍生活,每餐定時,營養和時間都被計算好。那些曾經覺得最沉悶的規律生活在不知不覺中重現,讓我的精神充沛,身體回復健康。新一年,正好換一種生活節奏。

祝新年快樂。